Mihai Dascălu s-a născut la 1 mai 1960 în orașul Oradea. Între anii 1977-1980 a studiat la Liceul Industrial Victoria, iar apoi a urmat Facultatea de Căi Ferate, Drumuri, Poduri și Geodezie din București. În perioada 2004-2005 face un Master în Drept și Administrație la Universitatea Vasile Goldiș din Arad. În decursul anilor face studii libere de pictură.
Pictorul Mihai Dascălul a obținut premii importante precum: Premiul III la Expoziția Națională din București (1985), Premiul I la Expoziția Națională din București (1987), Premiul III la Expoziția Națională din București (1995), Premiul pentru pictură naivă al Fundației Ethnos din București pentru 1995 (1996), Premiul Ethnos Salonul Internațional de artă naivă din București (1999) sau Premiul III la Expoziția Internațională din București (2005).
Expozițiile sale îl situează printre numele de referință ale creației naive românești.