În prima zi de controale la unitățile de alimentație publică din perimetrul Festivalului „Beach, Please” din Costinești, inspectorii sanitari veterinari au aplicat amenzi în valoare totală de 53.000 de lei.
„În 09.07.2025, 14 echipe de inspectori sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor din cadrul Comandamentului Estival 2025 au desfășurat o amplă acțiune de control în perimetrul festivalului. În total, au fost verificate 90 de unități de alimentație publică. Rezultatele în urma controalelor: au fost aplicate 5 sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 53.000 de lei; au fost reținute oficial peste 124 de kilograme de carne și produse alimentare (crispy de pui, carne tocată de vită refrigerată și congelată, maioneză etc.), fiind dirijate către unități de neutralizare”, se arată într-un comunicat al ANSVSA.
Printre principalele nereguli constatate de inspectorii sanitari veterinari se numără neîntreținerea spațiilor, utilajelor și ustensilelor, precum și nerespectarea normelor de igienă pentru depozitare.
De asemenea, au fost depistate produse etichetate necorespunzător, fără elemente de identificare sau depozitate necorespunzător la recepție, relatează Agerpres.
Nu în ultimul rând, inspectorii au semnalat instalații frigorifice neigienizate și/sau nefuncționale, precum și lipsa documentelor de trasabilitate.
Conform ANSVSA, acțiunile de control vor continua pe întreaga durată a festivalului, pentru a asigura respectarea normelor de siguranță alimentară și pentru a proteja sănătatea participanților la eveniment.
„Ne menținem ferm dezideratul: zero toxiinfecții alimentare în sezonul estival 2025”, a precizat sursa citată.
